Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία από τον βραβευμένο chef Luca Piscazzi είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας, το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου στο Albergo Gelsomino και την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου στο Cuvée του AquaBlu.
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelinchefαπό το εστιατόριο Pelagos του FourSeasonsστον Αστέραετοίμασε ένα ειδικό μενού για τις δύο αυτές βραδιές βασισμένο στους θησαυρούς των Ελληνικών νησιών.
Από το εικονικό στρείδι και το μαγιάτικο με τα μαριναρισμένα πολύχρωμα ντοματίνια, την calamarataμε γαρίδες και φούσκα σπινιάλο από την Κάλυμνο, το μενού ενθουσίασε και ταξίδεψε γευστικά τους καλεσμένους σε όλη τη νησιωτική Ελλάδα.
Το εμπνευσμένο μενού συνδυάστηκε άψογα με επιλεγμένα κρασιά σε ένα food & wine pairing dinner που χάρισε μια μοναδική εμπειρία σε όσους επέλεξαν να το απολαύσουν.
