ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Το παράδοξο να αυξάνεται ετησίως ο τουριστικός τζίρος της χώρας, εγχώριος και εισερχόμενος, και να μειώνεται ο κύκλος εργασιών των εστιατορίων, παρά το σημαντικό άσπρισμα της οικονομίας, όσο να ‘ναι είναι δύσκολο να εξηγηθεί. Δεν εξηγείται με απλούς οικονομικούς όρους. Για όσους όμως ζουν ή επισκέπτονται την Ελλάδα τα τελευταία χρόνια, είναι πιο εύκολο.Δεν είναι μυστικό ότι το συμπαθέστατο ταβερνάκι της γειτονιάς έγινε ακριβό όχι μόνο για τον Ελληνα αλλά και για τον ξένο επισκέπτη. Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι σε μέσα επίπεδα οι τιμές στην κατηγορία εστιατόρια – ζαχαροπλαστεία – ταχυφαγεία έχουν αυξηθεί σωρευτικά κατά περίπου 35%.Το ταχυφαγείο που κάποτε ήταν η πιο οικονομική λύση, έχει πάψει εδώ και χρόνια να είναι φθηνό. Οι αυξήσεις δε της τελευταίας πενταετίας είναι μεγαλύτερη από τα εστιατόρια πολυτελείας. Σε έναν κατάλογο που έπεσε στα χέρια μου από το μακρινό 2020, το σουβλάκι ήταν φτηνότερο κατά 50% σε σχέση με τα σημερινά επίπεδα.Και το αποκορύφωμα, η χώρα έχει γεμίσει all day restaurants, τα οποία μοιάζουν να συναγωνίζονται ποιο θα παρουσιάσει όχι την καλύτερη ποιότητα, αλλά την πιο ακριβή δήθεν «γαστρονομική εμπειρία». Ξαφνικά όλα έγιναν premium. Ολα έχουν «ιδιαίτερες κοπές», λες και τώρα μάθαμε να κόβουμε κρέας στη χώρα. Στην κατάσταση που βιώνουμε, βρισκόμαστε αντιμέτωποι και με την πραγματικότητα ότι δεν παράγουμε καθόλου μοσχαρίσιο κρέας και μαθαίνουμε ότι αυτό που τρώγαμε ήταν σχεδόν πάντα το μεγαλύτερο μέρος εισαγόμενο. Τότε μας έλεγαν ότι είναι ντόπιο και «μας έκλειναν το μάτι», δικαιολογώντας μια υψηλότερη τιμή, τώρα δεν έχουν πρόβλημα να μας πουλήσουν ακόμα πιο ακριβό μοσχάρι Αμερικής, Χιλής και Αργεντινής. Την ίδια στιγμή, άνθρωποι που ελάχιστα γνωρίζουν από συντήρηση και επεξεργασία τροφίμων, μας πουλάνε dry aged προϊόν. Πιο ψαγμένοι μας προσφέρουν κρέας προερχόμενο από σπάνιες φυλές, συνοδευόμενο από χειροποίητες πρώτες ύλες οι οποίες μυστηριωδώς είναι ακριβότερες από τις εισαγόμενες.Προφανώς και υπάρχουν οι καλοί επαγγελματίες. Με τη σωστή τιμολόγηση. Με την καλή ποιότητα. Μόνο που όλο αυτό χάνεται, καθώς δίπλα σε έναν καλό, έχουν αναπτυχθεί δύο και τρεις κακοί επαγγελματίες, οι οποίοι βάζουν μπροστά από την ποιότητα το μάρκετινγκ και τους ενδιαφέρει ελάχιστα η επαναληπτικότητα. Ο,τι βγάλουμε φέτος και για του χρόνου βλέπουμε.Τα αποτελέσματα είναι εμφανή. Καταστήματα που λειτουργούσαν μέχρι πρόσφατα με λίστες αναμονής, εμφανίζουν πλέον αρκετά άδεια τραπέζια σε μέρες και ώρες που άλλοτε θεωρούνταν «σίγουρες», ακόμα και στην ακμή της τουριστικής περιόδου.Το μοντέλο που εφαρμόζεται είναι σχεδόν αυτοκαταστροφικό, την ίδια ώρα που τα αυξημένα κόστη λειτουργίας πνίγουν τις επιχειρήσεις εστίασης.Η ελληνική αγορά φαγητού εισέρχεται σε νέα φάση. Δεν υπάρχουν πλέον ξεκάθαροι νικητές και ηττημένοι. Η πρόκληση αφορά σχεδόν τους πάντες. Η διαφορά θα κριθεί στην ποιότητα του προϊόντος, στη σωστή τιμολογιακή πολιτική, στην εμπειρία που προσφέρει κάθε επιχείρηση και στην ικανότητά της να ελέγχει το κόστος της. Κυρίως όμως στον σεβασμό στον πελάτη.Πηγή: kathimerini.gr

Το πρόγραμμα «Τουρισμός για Όλους» επιστρέφει δυναμικά για τη διετία 2026-2027, φέρνοντας ευχάριστα νέα για χιλιάδες νοικοκυριά που προγραμματίζουν τις διακοπές τους εντός της χώρας.Η πρώτη φάση του προγράμματος θα διαρκέσει έως τις 31 Δεκεμβρίου 2026, ενώ η δεύτερη θα ξεκινήσει την 1η Ιανουαρίου 2027 και θα ολοκληρωθεί στις 31 Δεκεμβρίου 2027.Οι αιτήσεις θα ξεκινήσουν να υποβάλλονται ηλεκτρονικά από τις 7 Αυγούστου μέσω της πλατφόρμας vouchers.gov.gr.Παράλληλα, όσοι πολίτες δεν είναι εξοικειωμένοι με τις ηλεκτρονικές υπηρεσίες θα μπορούν να υποβάλουν την αίτησή τους μέσω των Κέντρων Εξυπηρέτησης Πολιτών (ΚΕΠ).Το πρόγραμμα αποσκοπεί στην ενίσχυση του εσωτερικού τουρισμού, προσφέροντας οικονομική στήριξη σε περισσότερα νοικοκυριά για τις διακοπές τους, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην τόνωση της τουριστικής δραστηριότητας σε ολόκληρη τη χώρα.Τουρισμός για Όλους 2026 – Voucher διακοπών έως 600 ευρώ: Τα νέα εισοδηματικά κριτήρια, τι ισχύει για τα άτομα με αναπηρία άνω του 67% – Αναλυτικός οδηγόςΟι δικαιούχοι της πρώτης φάσης θα αναδειχθούν μέσω ηλεκτρονικής κλήρωσης, από την οποία θα προκύψουν και τα τελικά αποτελέσματα του προγράμματος. Για τη δεύτερη φάση δεν θα πραγματοποιηθεί νέα κλήρωση, καθώς οι δικαιούχοι θα επιλεγούν από τη λίστα των επιλαχόντων που θα προκύψει από την πρώτη διαδικασία. Έτσι, όσοι δεν κληρωθούν αρχικά θα διατηρήσουν πιθανότητες ένταξης στο πρόγραμμα κατά το δεύτερο έτος υλοποίησής του.Το πρόγραμμα του 2026 διευρύνει σημαντικά τα εισοδηματικά κριτήρια, επιτρέποντας την ένταξη περισσότερων νοικοκυριών της μεσαίας τάξης. Συγκεκριμένα, τα όρια αυξάνονται, μεταξύ άλλων, από 19.000 ευρώ σε 21.000 ευρώ για άγαμους χωρίς τέκνα και από 31.000 ευρώ σε 33.000 ευρώ για έγγαμους χωρίς τέκνα, ενώ για οικογένειες με περισσότερα παιδιά τα ανώτατα όρια επεκτείνονται σημαντικά, φθάνοντας έως και τα 58.000 ευρω, διευρύνοντας ουσιαστικά το εύρος των δυνητικών δικαιούχων.Τουρισμός για Όλους 2026: Εκτός εισοδηματικών κριτηρίων τα ΑμεΑ, επιπλέον ενίσχυση για πολύτεκνες οικογένειεςΓια πρώτη φορά στο πλαίσιο του προγράμματος δίνεται η δυνατότητα συμμετοχής σε άτομα με αναπηρία (≥67%) και σε οικογένειες με τέκνα – άτομα με αναπηρία ανεξαρτήτως εισοδηματικών κριτηρίων, ενισχύοντας την ισότιμη πρόσβαση στις διακοπές και τον κοινωνικό χαρακτήρα της πολιτικής τουρισμού.Επιπλέον, εισάγεται νέα στοχευμένη ενίσχυση για τις πολύτεκνες οικογένειες, καθώς προβλέπεται πρόσθετη επιδότηση ύψους 50 ευρώ για κάθε παιδί από το τέταρτο και άνω, ενισχύοντας έμπρακτα τις μεγάλες οικογένειες. Η συγκεκριμένη πρόβλεψη διαφοροποιείται ουσιαστικά από το πρόγραμμα του 2025, στο οποίο η επιδότηση αφορούσε αποκλειστικά τον δικαιούχο και δεν αυξανόταν με βάση τον αριθμό των εξαρτώμενων μελών.Παράλληλα, διατηρείται και αναβαθμίζεται η χρήση της άυλης ψηφιακής κάρτας ως αποκλειστικού μέσου αξιοποίησης του ποσού επιδότησης, με πλήρη αξιοποίηση των σύγχρονων ψηφιακών υποδομών του κράτους μέσω των πλατφορμών gov.gr και vouchers.gov.gr. Επιπρόσθετα, το πρόγραμμα ενισχύει την προσβασιμότητα των πολιτών με τη δυνατότητα υποβολής αιτήσεων και μέσω των Κέντρων Εξυπηρέτησης Πολιτών (ΚΕΠ), καθώς και με την υποστήριξη οργανωμένου μηχανισμού εξυπηρέτησης (help desk), διευκολύνοντας ακόμη περισσότερο τη συμμετοχή.Πηγή: protothema.gr

Ο Υφυπουργός, μιλώντας στην ΕΡΤ εξέφρασε παράλληλα τα συλλυπητήριά του για τον θάνατο των δύο πιλότων των ελικοπτέρων BELL στην Ψάθα, καθώς και των τριών πυροσβεστών που έχασαν τη ζωή τους κατά την εκτέλεση του καθήκοντός τους.«Τιμούμε αυτούς τους πέντε ήρωες που έπεσαν στη μάχη απέναντι στα ακραία καιρικά φαινόμενα», ανέφερε, σημειώνοντας ότι η Πολιτεία βρίσκεται δίπλα στους πολίτες που μέσα σε λίγες ώρες είδαν τη ζωή τους να αλλάζει.«Άνιση μάχη απέναντι στην κλιματική κρίση»Ο Υφυπουργός χαρακτήρισε την κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι πυροσβεστικές δυνάμεις ως μια «άνιση μάχη» απέναντι στις συνέπειες της κλιματικής κρίσης.Όπως εξήγησε, οι ιδιαίτερα ισχυροί άνεμοι των προηγούμενων ημερών σε περιοχές όπως η Κρήτη, η Βοιωτία και η Δυτική Αττική δεν επέτρεψαν την έγκαιρη και συνεχή επιχειρησιακή αξιοποίηση των εναέριων μέσων, παρά το γεγονός ότι η Ελλάδα διαθέτει έναν από τους μεγαλύτερους στόλους πυρόσβεσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση.Τόνισε ότι η χώρα έχει προχωρήσει σε σημαντικές αλλαγές στον τρόπο αντιμετώπισης των φυσικών καταστροφών, με έμφαση στην πρόληψη, την επιχειρησιακή διαχείριση και την αποκατάσταση.Αυτοψίες και άμεση αποκατάσταση στις πληγείσες περιοχέςΟ Υφυπουργός ανακοίνωσε ότι ξεκινούν άμεσα οι αυτοψίες στις πληγείσες περιοχές από τα στελέχη της Γενικής Γραμματείας Αποκατάστασης Φυσικών Καταστροφών, προκειμένου να καταγραφούν οι ζημιές σε κατοικίες, επιχειρήσεις και δημόσιες υποδομές. Όπως ανέφερε, στόχος είναι η γρήγορη επιστροφή των πληγέντων στην κανονικότητα.Για τις κατοικίες που έχουν υποστεί ζημιές, διευκρίνισε ότι η κρατική επιχορήγηση για επισκευή ή ανακατασκευή ανέρχεται πλέον στο 100%, τόσο για κύριες όσο και για δευτερεύουσες κατοικίες.Παράλληλα, προβλέπονται έκτακτα βοηθήματα για την οικοσκευή και τις βιοτικές ανάγκες των πολιτών, τα οποία μπορούν να φτάσουν έως και τα 6.000 ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος της ζημιάς.Σε περιπτώσεις όπου ένα κτίριο κριθεί προσωρινά ακατάλληλο για χρήση, οι πολίτες θα μπορούν να λάβουν επιδότηση ενοικίου, η οποία μπορεί να φτάσει έως και τα 500 ευρώ, ανάλογα με τον αριθμό των μελών της οικογένειας.Ψηφιοποίηση των διαδικασιώνΟ Υφυπουργός αναφέρθηκε και στην ψηφιοποίηση των διαδικασιών αποζημίωσης, σημειώνοντας ότι με την ψήφιση του σχετικού νομοσχεδίου στο τέλος Αυγούστου οι πολίτες θα μπορούν να υποβάλλουν ηλεκτρονικά τις αιτήσεις τους, να καταθέτουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά και να παρακολουθούν την πορεία των διαδικασιών μέσω ψηφιακής πλατφόρμας.Στήριξη στις επιχειρήσειςΓια τις επιχειρήσεις που επλήγησαν, ανέφερε ότι θα υπάρξει αντίστοιχο πλαίσιο στήριξης. Οι ζημιές στις κτιριακές υποδομές θα αντιμετωπιστούν όπως και στις κατοικίες, ενώ για εξοπλισμό και μηχανήματα προβλέπεται επιδότηση στο 70% της ζημιάς.Παράλληλα, εξετάζονται μέτρα όπως η αναστολή φορολογικών και ασφαλιστικών υποχρεώσεων, ενώ αναμένεται η ανακοίνωση επιπλέον μέτρων μετά τη συνεδρίαση της Κυβερνητικής Επιτροπής Κρατικής Αρωγής, το απόγευμα.Αποζημιώσεις για αγρότες και κτηνοτρόφουςΙδιαίτερη αναφορά έγινε και στον αγροτικό κόσμο, καθώς πολλές πληγείσες περιοχές είναι αγροτοδασικές. Ο Υφυπουργός σημείωσε ότι ο ΕΛΓΑ θα αναλάβει την καταγραφή και αποκατάσταση των ζημιών στο φυτικό κεφάλαιο, ενώ θα εξεταστούν και οι αποζημιώσεις για κτηνοτρόφους που έχασαν ζώα και περιουσιακά στοιχεία.Οι τελικές αποφάσεις για αγρότες και επιχειρήσεις αναμένονται μετά τη συνεδρίαση της Κυβερνητικής Επιτροπής Κρατικής Αρωγής.«Στόχος μας είναι η άμεση αποζημίωση των πληγέντων και η όσο το δυνατόν ταχύτερη επιστροφή των περιοχών στην κανονικότητα», υπογράμμισε ο Υφυπουργός.https://www.eleftherostypos.gr/