Επισκεφτήκαμε ελαιοτριβεία του νησιού μας, όπου συνομιλήσαμε με τους ιδιοκτήτες, για τη φετινή παραγωγή.
Όπως μας ενημέρωσαν, η φετινή χρονιά παρουσιάζει μείωση περίπου 30% σε σχέση με πέρυσι, όταν η παραγωγή είχε χαρακτηριστεί μέτρια. Η κύρια αιτία αυτής της μείωσης είναι η έλλειψη βροχοπτώσεων, που επηρέασε σημαντικά τις ελιές και τη συνολική ποσότητα λαδιού που θα παραχθεί. Οι παραγωγοί μας εξήγησαν ότι η φροντίδα των δέντρων και η σωστή συλλογή των ελιών παραμένουν κρίσιμες, ειδικά σε μια χρονιά με τέτοιες δυσκολίες.
Όσον αφορά την τιμή, μας ανέφεραν ότι θα κυμανθεί στα 6-8 ευρώ το λίτρο.