O συμπατριώτης μας Γιώργος Κάππας, γνωστός για την οικολογική και περιβαλλοντική συνείδηση που τον χαρακτηρίζει, πριν ξεκινήσουν τα πρωτοβρόχια και τα σαλιγκάρια κάνουν την εμφάνιση τους, θέλησε μέσα από το Kalymnos News να στείλει το δικό του μήνυμα,
Με παραστατικό , γλαφυρό ύφος και χαρακτηριστικά παραδείγματα ο Γιώργος Κάππας εξηγεί γιατί το μάζεμα των σαλιγκαριών δεν πρέπει να γίνει αμέσως μετά τις πρώτες βροχές και η κατάλληλη εποχή είναι μετά τον Ιανουάριο.
Όπως μας λέει, τα σαλιγκάρια με την πρώτη βροχή βγαίνουν, αλλά δεν είναι η ώρα τους για να μαζευτούν και να φαγωθούν, τώρα βγαίνουν από τη χειμέρια νάρκη, γιατί ζευγαρώνουν και δεν τα μαζεύουμε, ώστε να μπορέσουν να αναπαραχθούν. Επίσης δεν είναι κατάλληλα προς βρώση αυτή την εποχή και υπάρχει και κίνδυνος δηλητηρίασης.
Ο Γιώργος Κάππας κάνει έκκληση το μάζεμα σαλιγκαριών να ξεκινά μετά τον Ιανουάριο.
Δείτε τα όσα λέει στο video που ετοίμασαν η Μπέττυ Μαΐλλη και ο Μάμας Χαραμαντάς
kalymnos-news.gr
